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今年の梅酒は去年の2倍で約8リットル


 スーパーで南高梅が1キロ199円だったそうで、母が3キロも購入してきました。
 その数日前にも別の梅を1キロ購入していたため、一気に梅が4キロも。
 台所がものすごく、プラムのような香りに包まれてしまいました。

 我が家では梅酒に漬けたあとの梅を食べる習慣がありまして。
 その食べるための梅を作るのが目的という、このたびの梅大量購入なのでした。

 さすがに容器の確保がしんどいぞ、ということで。
 先日仕込んだばかりの梅酒を引っ張り出し、そちらに新しく購入した梅を追加したり。
 コーヒーの空き瓶に漬けていたサワードリンクの完成品を別の容器に移して瓶を空けたり。
 未使用だった大型ガラス瓶に可能な限り梅を入れたりして、新しく購入した焼酎などを注ぎ
入れました。

 今回は普段あまり使っていない、台所の上にある棚にも梅酒の瓶を収納したので。
 忘れないようにメモっておきます。

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及川楠月

現在地:関東地方首都圏湾岸

詳しい内容についてはProfileのカテゴリーに追加される予定です。

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